ムルキムチ

友人がコストコで買ったと言うチャメ？(韓国のマクワウリ)をお裾分けしてくれたので、今年初の水キムチにも入れてみました。
今回の野菜はチャメ、ズッキーニ、パプリカ、胡瓜。

ほんのりした甘みがよく似合っていて美味しい！
チャメをくれた友人にもお裾分け返し。
青唐辛子を入れ過ぎて辛いのに、美味しいよって言ってくれる友人の優しさにも感謝。

#水キムチ　#ムルキムチ　#韓国料理　#チャメ　#マクワウリ　#発酵食品　#保存食

さん、こんばんは^ ^

それです！それそれ。
私もドラマ見ながら美味しそうだなぁと思っていたら貰えました♡

あっさりした甘みとサクサクした食感が美味しかったです。
夏の間に食べられると良いですね〜