酒好きさんの料理 ムルキムチ

水キムチが好きなんだけど、いつも、米の研ぎ汁ではなくて甘酒で代用してたし、味付けも適当だったから、酒好きさんのレシピを拝見して、今度はちゃんとやってみようと思い作ってみました！米の研ぎ汁が欲しくてご飯炊く用意したのに忘れて普通にご飯炊いてて、あ。仕方がないので再度、米を研いで今度はちゃんと研ぎ汁確保で、再度ご飯炊き。アクシデントありましたが💦無事、漬けられて本日2日目。そろそろ食べどきかなあといそいそと出して来ました！大量に炊いて冷凍したご飯といただきます！いいお味❤️酒好きさん！ありがとうございます♪

こんにちは☀️

水キムチ大好き😘
大阪鶴橋へ行った時にいつも買ってくるのがセロリの水キムチ☝️

セロリ食べて残った汁にセロリを漬けてる🤭

お家で作れたらいいですね～😆

そっか、鶴橋だったら売ってそうですね！昔はその近くに勤めてたんですけど、今となっては遠い遠い。頑張ってつくります！次はセロリに挑戦かな？

忘れるよね〜。でも、美味しかった！汁も飲み干した！本格的に寒くなる前にもう1回作ろうかな。

こんにちは🌥️

水キムチ大好き😘
お家で水キムチ作れたらいいですよね～😍
セロリはおすすめです👍