長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
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お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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煮崩れ無しで薄味がしっかり大根や人参に染み込みます スープも美味しく飲みほせる ...
材料: 大根 人参 コンソメや出汁の素 水 塩 豆苗や大根の葉
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広い範囲に大雪警報が出された昨日 とにかく寒かった こんな時こそおでんだね 夫 ...
材料: 青梗菜 鶏ひき肉 これうまつゆ 片栗粉 三つ葉
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ご飯進みますよー 去年の年末に投稿した牡蠣の味噌マヨ焼きのソースを使って このソ...
材料: スルメイカ 切り身 エリンギ 貝割れ大根 ソース マヨネーズ...
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ゆず酒の皮をリメイクしたゆず味噌です 申し訳ないほどの簡単料理 こんなもん載せて...
材料: スマイルボール 玉葱 ゆず味噌
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隠し包丁ならぬ カービングした お花のふろふき大根です ナイフの筋がいっぱいつい...
材料: 大根 昆布 米ぬか 白だし 塩麹
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昨日は相方の付き合いでちょっと電車で出かけて 帰りにデパ地下で更にお買い物のおつ...
材料: 大根千切り 油揚 鰹節 パプリカ わさび菜 水菜など キノコ...
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お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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