旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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簡単にたくさん栄養が取れるのでおすすめです
材料: 豚肉厚切り 白ワイン オリーブオイル トリュフソルト パプリ...
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オリジナルよりマイルドな仕上がりです トマトとスパイスでサバ缶のクセは気になりま...
材料: 18cmフライパン オリーブオイル ニンニク シメジ サバ水...
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案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
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冷静パスタでよく使う野菜ジュース 麺をカッペリーニ そうめんに替えてみました そ...
材料: 素麺 野菜ジュース オリーブオイル おろしニンニク アンチョ...
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オヤツの時間がやって参りました 2週間前に半額処分で買ったパパイヤメロンがようや...
材料: 完熟パパイヤメロン プロシュート マスカルポーネ アチェート...
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輪切りナス のフライ パルメザンチーズとパン粉を半々ぐらいにすると 十分チーズの...
材料: ナス パン粉とパルメザンチーズ半々に混ぜたもの 小麦粉 溶き...
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お刺身用マグロの柵 食べきれなかった 今回は一口大にカットして 気持ちはイタリア...
材料: 刺身用マグロ ニンニクみじん切り 赤唐辛子輪切り メキシカン...
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ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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