庭に植えたミックスレタスの種が 沢山芽を出してくれました 木綿豆腐を 発酵ぬかど...
材料: 木綿豆腐 発酵ぬかどこチューブ うまくて生姜ねえ 鰹節 レタ...
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我が家のモツ煮込みは かなりシンプルです 野菜は玉ねぎと人参 味付けは味噌とみり...
材料: 豚の白モツ 調理済みのもの かつおだし お酒 ニンニク 生姜...
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かぼちゃ なす 鶏肉等を入れて牛乳の代わりに豆乳を入れ白味噌で味を付けてみました...
材料: かぼちゃ 鶏肉 なす 舞茸 ミニトマト 菜の花 A白味噌 A...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お豆腐大好き人間の ウチの娘さんが 超 ...
材料: 絹ごし豆腐 椎茸 お水 和風だしの素 お酒 みりん お醤油 ...
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モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って お刺身をオイスターソースで和...
材料: 鰹たたき みょうが 大葉 万能ねぎ 生姜 にんにく オイス...
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昨日釧路から送って来た秋刀魚 塩焼きに蒲焼ちらし寿司に食べてまだある と思ってい...
材料: 秋刀魚 水 ザラメ又は砂糖 だし醤油 酒 べんりな酢 生姜
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いつだかも 同じパスタを作ってアップしてますが 娘がこのパスタが大好きで 月1は...
材料: パスタ カットトマト缶 ニンニクみじん切り 玉ねぎみじん切り...
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和食好きをわかってる順君が 地元の美味し たまら ん一品を教えてくれましたっ 本...
材料: すりおろした山芋 刻んだオクラ 湯通ししたなめこ 温玉 めか...
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こんにちは 買ったのは柚子だけで あるものをかき集めて作ったお鍋です あさりがあ...
材料: 豚バラ薄切り肉 大根 あさり 水菜 油揚げ 柚子 水 酒 こ...
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いつもと違うホタテのグラタンを作りたくて 長ねぎを使って マカロニの代わりにうど...
材料: うどん 150g ベビーホタテ 8個 170g 長ねぎ 2本...
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焼きネギとさきいかでほんのり甘い美味しいお出汁 長ネギを焼き色が付くまで焼いて ...
材料: お水 長ネギ5cmに切り 焼く 大根 えのき 豚バラ さきい...
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麹から作った甘酒 頂きました 甘酒を白キクラゲとお好きな果物やドライフルーツを漬...
材料: 白キクラゲ 水で戻して 甘酒 400cc 柿1個 ラフランス...
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