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手料理
- 2017/10/14
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簡単！オウチイタリアン＊トマトとモッツァレラのパスタ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- *ソースを作ります##フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ 弱火で加熱し 香り出たら 玉ねぎを加え 弱火でじっくりきつね色になるまで炒めたら カットトマト缶を加えます辛いのが好きな方は カットトマト缶と一緒に鷹の爪を加え煮詰めると◎*パスタはお湯に対し1%のお塩を加えアルデンテに茹でます
- 2
- 途中 ゆで汁を加え ソースが1/3くらいになるまで煮詰めたらコサジ1の蜂蜜を加えます
- 3
- 湯切りパスタと適量のガーリックパウダーを加え ざっくり和えたら 火を止め モッツァレラチーズをちぎって加え ざっくり和えます
- 4
- 器に盛り付けたら お好みで粉チーズをふり、オリーブオイルをかけ回します。シンプル材料でも 凄く濃くうまで美味しい～(*´∀｀*)フレッシュバジルがあれば バジルをちぎって和えても絶品ですよ～♪(*^▽^*)モッツァレラチーズも伸び伸～びとろけて ウマイウマイっ！簡単 本格派 絶品！オウチイタリアンです！(´▽`)/
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月1は リクエストされては 私も
しょっちゅう作ってます。(笑)
今日はランチに作ってあげたので
またまたレシピ保存。
安定の美味しさ。。。(*´∀｀*)
オウチで簡単本格派イタリアン。
絶品menu～です。(^-^)/