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久しぶりにパン作りの日に勝手にしました 娘の学校の友達にたまにパンをあげると 教...
材料: 強力粉 きび糖 塩 バター スキムミルク 牛乳 水 イースト...
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今日10月1日は コーヒーの日 それに因んで本日のザッパレシピは コーヒーを使っ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 バター 砂糖 卵 3連コーヒーゼ...
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歯茎でも噛める しっとり柔らか な鶏むねを 爽やか生姜のアクセントある 旨味 香...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 すりおろし生姜 お...
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ビニール袋で揉んで焼くだけ お安い豚こま肉が柔らかジューシー ご飯が進む君に変身...
材料: 豚小間肉 ニラ A 小麦粉 片栗粉 酒 味噌 みりん 生姜 ...
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こんばんは 今日は次男の終業式でした 通知表は まあまあかな 汗 そろそろサッカ...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル にんにく 玉ねぎ ...
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長いもは輪切りと叩きの二種類の食感で 長いものとろみのおかげで小麦粉少なめです ...
材料: 長ネギ 長いも 椎茸 ハム オリーブ油 これうまつゆ 胡椒 ...
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8月4日投稿した膨らむピタパン改良版を書いてます 是非そちらでお試しください ピ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト きび砂糖 塩 水 オリーブ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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こんにちは 暑さが戻って来ましたね 一度涼しくなったあとの暑さは 益々厳しく感じ...
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ 薄切り にんにくチューブ カレー粉...
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冷凍しておいた柚子を刻んでサラダに加えました 柚子の香りと酸味が爽やかな冷たいマ...
材料: マッシュルーム パセリ 柚子の果汁と果肉 エキストラバージン...
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今回はコーンフラワーのみで作ったコーンブレッドです 小麦と混ぜるよりもホロホロ感...
材料: コーンフラワー 卵 甜菜糖 ベーキングパウダー 豆乳 米油o...
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えのきで常備菜のなめ茸を作り いつもなら捨てる石づきを思いつきでマヨソテー マヨ...
材料: えのきの石づき マヨネーズ 七味 醤油 または麺つゆ ポン酢
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