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Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:初めてのぉ~   塩麹💖    それからのぉ~   べったら漬
初めてのぉ 塩麹 それからのぉ べったら漬
お客様のおばあちゃんが突然 あんだ つぐってみらいん あなた 作ってみなさい と...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:スパイスチャイドーナッツ
スパイスチャイドーナッツ
最近 パンを焼く余裕がなかったのですが ドーナッツ食べたいとの声に応えて見ました...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー スパイス...
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Snapdishの料理写真:『甘酒で筑前煮 めちゃめちゃ美味しかったです』
甘酒で筑前煮 めちゃめちゃ美味しかったです
昨日は雑誌サンキュの ファンミーティングのイベントに参加 朝から恵比寿まで出掛け...
材料: 里芋 人参 蓮根 椎茸 こんにゃく ごぼう 鶏肉 甘酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:キリのいちごソースパンケーキ
キリのいちごソースパンケーキ
これはウマいわ
材料: Aいちご A砂糖 Aレモン汁 B砂糖 Bプレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子蓮根
麻婆茄子蓮根
茄子を揚げてしまった 面倒臭いから全部一緒に炒めようと思ってたのに そんな几帳面...
材料: 豚挽肉 蓮根 茄子 ピーマン 玉ねぎ にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロース肉をフープロで あらい ミンチにして肉団子作り甘酢に しました o o ...
材料: 豚細切れ肉 A溶き卵 薄力粉 しょうゆ みりん 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:いつもの生姜焼き
いつもの生姜焼き
母直伝 わが家の定番メニュー 生姜たっぷりと味醂 醤油の2つの調味料だけで仕上げ...
材料: 豚バラ肉 生姜摺りおろし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:🥞ホットケーキ🥞
ホットケーキ
平日の朝からホットケーキ なんて贅沢なんだ 卵たっぷりの贅沢 久しぶりにミックス...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 卵 牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:ミニミニ焼きドーナツ
焼き
部活の差し入れ用に焼きました 時間も手間もかからないし 大量に出来てオススメ 生...
材料: HM 卵 牛乳 砂糖 溶かし
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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