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Snapdishの料理写真:揚げないオーブンコロッケ
揚げないオーブンコロッケ
揚げないでヘルシーにオーブンで焼きました 味は同じで美味しく頂きました カリッと...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ひき肉 塩コショウ 砂糖 コンソメ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:イカゲソの金平
イカゲソの金平
夏は大胆なビジュアルが食欲をそそります 生姜を効かせたピリ辛おつまみです
材料: イカゲソ お酒 醤油 味醂 唐辛子 出汁 人参 牛蒡 生姜
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Snapdishの料理写真:筍と蕗の炒め煮♪~初もの~
筍と蕗の炒め煮 初もの
これが食べたくて高知に帰ってきたんじゃないか 山菜を食べるなら 高知で食べるのが...
材料: 筍 フキ ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん 鰹節
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Snapdishの料理写真:根菜スライスの漢方鍋
根菜スライスの漢方鍋
母がよくつくるお鍋は 人参 ゴボウなどを長く薄くスライスしたもの 舞茸や椎茸など...
材料: ナツメ 八角 クコ すりおろし生姜 ニンニク 白だし 人参 ...
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Snapdishの料理写真:秋の薬膳〜豆腐と山芋のグラタン〜
秋の薬膳 豆腐と山芋のグラタン
中医学薬膳の学校もうすぐ卒業 というか来月試験で大詰め中 こないだ調理実習で作っ...
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Snapdishの料理写真:季節のモロヘイヤでマフィン  ココナッツの香り
季節のモロヘイヤでマフィン ココナッツの香り
米粉とモロヘイヤのトロトロでもちもち ココナッツオイルで香りも 夏の疲れにも ビ...
材料: モロヘイヤ 茹でる きび糖 卵 ココナッツオイル 豆乳 米粉...
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Snapdishの料理写真:キャロット🥕キューカンバー🥒エッグプラント🍆サラダ🥗
キャロット キューカンバー エッグプラント サラダ
昆布ポン酢で さっぱりと
材料: にんじん きゅうり ナス 昆布ポン酢
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Snapdishの料理写真:鯵のみりん干し、冷奴の棒棒鶏のっけ♪ などの夜ごはん♪
鯵のみりん干し 冷奴の棒棒鶏のっけ などの夜ごはん
朝ごはんでは ないです 我が家の 先日の夜ごはん 棒棒鶏のっけ冷奴が美味しかった...
材料: 練りごま 昆布つゆ お味噌 すり胡麻 お砂糖 お好みで
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪魅惑のハリッサでスパイシーグリルチキン
ビールが進む 魅惑のハリッサでスパイシーグリルチキン
簡単激ウマ 魅惑のハリッサで スパイシーグリルチキン ー ー グリル皿に ぎゅう...
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Snapdishの料理写真:茗荷の甘酢漬けと茗荷シロップの紅茶ゼリー💛とバタフライピーゼリー💙
茗荷の甘酢漬けと茗荷シロップの紅茶ゼリー とバタフライピ...
先日 ティーインストラクターの友人から頂いた茗荷シロップと自家製茗荷の甘酢漬けを...
材料: バタフライピーゼリー 茗荷の甘酢漬け 茗荷 米酢 きびさとう...
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Snapdishの料理写真:舞茸と長ネギの血液サラサラ薬膳鍋^_^
舞茸と長ネギの血液サラサラ薬膳鍋
舞茸と長ネギは血液サラサラ効果のある食材の組み合わせ 舞茸は食物繊維も豊富なので...
材料: 舞茸 長ネギ えのき茸 椎茸 白だし 鰹節 昆布茶
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Snapdishの料理写真:トマトとめかぶの酢の物
トマトとめかぶの酢の物
酢の物 一昨日の酒の肴 この1 月で2kg肥えました ストレス コロナ禍の体重に...
材料: トマト めかぶ 新玉ねぎ めかぶのタレ ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:ごぼうがススム君
ごぼうがススム君
沢山頂いたごぼうの半量を前回 大量消費にごぼうスープ作りましたが まだまだごぼう...
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Snapdishの料理写真:大豆粉のパン
大豆粉のパン
美容 ダイエット 簡単料理 食パン 菓子パン 小麦粉のパンより香ばしくて外がカリ...
材料: 大豆粉のパンミックス ドライイースト 水
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