和食    酒  のレシピと料理アイデア

6月6日 木 今夜も和食の晩御飯 鶏肉のから揚げ 鯵のお刺身 長芋キムチ おから...

昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました 　鰤屋金...

平日も男の手料理 帰宅してからの本日のアラカルトは 鎌倉しらすとわけぎを加えた ...

今夜は悩む事なく 整いました メイン料理は 豚肉の生姜焼き 副菜は 野菜たっぷり...

いよいよ大詰め 健康診断対策です 　メイン料理は そば粉のチヂミ そばの実をミル...

この日は チキン 煮魚 ポテサラ 半田麺など 毎度変わらずマンネリ料理のローテー...

6年ものの自家製味噌は熟成しきって見た目が八丁味噌くらい濃くて 酸味も強め なの...

トッチー久しぶりぶり 奥さん職場の送別会で飲みに出てるから久しぶりに手料理作ろう...

天然真鯛がお安くなってました 今回はじゅんさいを添えて涼し気に 鯛を見たらすぐ頭...

石川県産のするめいかで赤造り 肝は冷凍してから 身は軽く干してからいい塩と旨い日...

暑い日に食べたい ピリ辛そうめん 棒棒鶏風 こんにちは 昨日はバタバタっとして ...

きんぴらごぼう黄金比 酒　3 醤油　2 砂糖　1　 　糀甘酒に 青森県産牛蒡は少...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ様より提供頂いた 塩糀パウダーをお試しさせていた...

土日は 一心不乱に断捨離してました という事で あっという間に月曜日 赤海老 塩...