前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...
材料: 準強力粉 全粒粉小麦粉 ライ麦粉細挽き ぬるま湯 砂糖 塩 ...
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ハードル高いハードパン 皆さんの色んなのを見てポイントメモメモしてやっとバリッと...
材料: リスドォル 水 塩 砂糖 バタークープ用 イースト サラダ油
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プレッツェルに挑戦 あまりにもレベル なのでUPはやめようと思ったら プレッツェ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト 岩塩 卵白 照り用 重...
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地元と言いつつ 現在地住んでる京都のお野菜ですが 地元野菜の直売所が家のすぐ近く...
材料: オリーブ油 酢 しょうゆ 塩
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こんにちわ 昨日のオンラインチーズ交流会とっても楽しく視聴させていただきました ...
材料: サツマイモ 柿 ブリーチーズ レーズン オリーブオイル マヨ...
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皆様こんばんは 今日の晩御飯に結婚してから片手の数しか作った事がない餃子を皮まで...
材料: 小麦粉 薄力粉 塩 お湯 分量の半分に豆板醤 餃子の具 豚挽...
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