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Snapdishの料理写真:塩糀で 鶏ニンニク焼き
塩糀で 鶏ニンニク焼き
普段 下準備の時 塩や砂糖 酒などを揉み込んだりしてるのを 塩糀だけでやってみよ...
材料: 鶏モモ肉 塩糀 ニンニク 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
ニラともやしの和え物 鶏肉 手作りQちゃん TKG
材料:  
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Snapdishの料理写真:ポテトコーンサラダのズッキーニボート
ポテトコーンサラダのズッキーニボート
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 ズッキーニ じゃがいも とうもろこし 粒マスタード パル...
材料: ズッキーニ じゃがいも とうもろこし 粒マスタード マヨネー...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
蒸してないんですけど 赤シロカちゃんの 白米 キーで これを作るために昨日作った...
材料: 胡麻油 しょうが 干しエビ 乾燥タケノコ しいたけ 紅茶豚 ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん  かぼちゃニョッキの甘酒クリームソース
晩ごはん かぼちゃニョッキの甘酒クリームソース
冷凍しておいたマッシュかぼちゃで 甘酒と牛乳半々と粉チーズでクリームソースにしま...
材料: かぼちゃマッシュ 小麦粉 片栗粉 卵黄 塩 玉ねぎ 蕪 ブロ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め
野菜炒め
久々に料理したからメモ
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Snapdishの料理写真:桜島どりの肝臓 鉄鍋でしぐれ煮
桜島どりの肝臓 鉄鍋でしぐれ煮
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 副菜 肉料理 桜島どり 肝臓 肝 レバー 生姜 しぐれ煮...
材料: 鶏の肝臓 生姜 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
これに使わずいつ使うってくらい 合いますよね いつもは日本酒使うけどモニターで頂...
材料: 豚 玉ねぎ 紹興料理酒 塩胡椒 花椒粉 砂糖 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:『甘醤油(こいくちしょうゆ混合😁)でかき玉おすまし#おいしいしょうゆ研究部』
甘醤油 こいくちしょうゆ混合 でかき玉おすまし おいしい...
失敗してください と 言われたので 笑 普段なら この料理には絶対に使わないであ...
材料: だし汁 甘醤油 塩 玉子 青ネギ
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Snapdishの料理写真:カブと柿と生ハムと
カブと柿と生ハムと
らでぃぼーのカブ ふるさと納税返礼品のおまけの生ハム もらった柿 美味しい 勝磯...
材料: 柿 カブ 生ハム クミンソルト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:低温調理法でローストポークを作りました〰️😋
低温調理法でローストポークを作りました
那須三弦豚 キロ1300円でローストビーフ 厚さ8cmなので150度で95分加熱...
材料:  
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素を使ったお夕飯🌗マッシュルームのブラウンソースハンバーグとお野菜たち😊
糀甘酒の素を使ったお夕飯 マッシュルームのブラウンソース...
こんばんは 今日は久しぶりに早めの帰宅 とは言っても 時前 娘2人が帰っていたの...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 パン粉 糀甘酒の素 塩胡椒 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のバルサミコマリネ
秋刀魚のバルサミコマリネ
バルサミコ酢で秋刀魚の臭みがとれ すっきり頂けます
材料: 秋刀魚 オリーブオイル バルサミコ酢 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:お彼岸の入り♬おはぎ
お彼岸の入り おはぎ
こんばんは 昨日は お彼岸の入りでしたよね 実家では お彼岸の入りの朝 仏壇にお...
材料: 小豆 砂糖 水 うるち米 餅米
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