ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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マヨ 料理酒 塩コショウに 漬け込んだ鶏むね肉 こんがり焼いて 大根おろしとポン...
材料: 鶏むね肉 大根おろし 大葉 料理酒 マヨネーズ 塩コショウ ...
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バルサミコ酢のソースで鰤のソテーです 付け合わせにポテトと新玉ねぎをくららちゃん...
材料: 鰤 片栗粉 バルサミコ酢 醤油 ハチミツ 酒 にんにく
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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簡単料理 焼き魚 おつまみ 魚料理 和食 照り焼き 鰤 ぶり 鰤の照り焼き ぶり...
材料: 鰤 柚子胡椒 酒 甜菜糖 みりん 醤油 塩 小麦粉 米油 ね...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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