熟成  醤油  のレシピと料理アイデア

6年ものの自家製味噌は熟成しきって見た目が八丁味噌くらい濃くて 酸味も強め なの...

真鴨のアラ ガラ で鍋用の出汁を取り お味見 う 美味い 美味すぎる こいつは鍋...

桃が出てきたらブッラータとサラダにしたい 合わせた葉物はレタスとトレビス スイー...

前投稿より続き ほらあの 北京の有名な店 あんな風にしたかったんだけど何だっけ ...

今年も絶品 10秒茹で 2cm揃え 水冷 調味液 下総醤油　和山椒の実と木の芽み...

無農薬 無化学肥料で栽培された 有機栽培のコシヒカリ 平飼い卵 湯浅醤油角長の3...

み120 さ80 せ350 みりんを多くして煮切り 醤油は低温でゆっくり温めるレ...

宝来屋 さんから戴いた 発酵あんこ 当方 スイーツはあまり作れないので 何に合わ...

茄子とツナのなめろうを作ったら 必ず作る茄子の皮のきんぴら 元々3本使っても 小...

熟成醤油ラーメン肉そば ごちそうさまでしたっ

麺大盛り 丸源餃子をからあげ 個に変更 晩飯 ラーメン 丸源ラーメン

今日のお昼は患者さんの働いている中華料理屋さんでお腹を満たそうと思います 熟成醤...

食べたくて食べたくてソワソワしてたガチさんの限定 平日なのに県外ナンバーいっぱい...

熟成醤油 醤油とんこつ 白 醤油とんこつ