麹甘酒でこねた白玉で作った白玉団子をトッポギにみたてて 野菜とさつま揚げで甘辛に...
材料: 麹甘酒白玉団子 ミニさつま揚げ 野菜 麹甘酒 砂糖 醤油 唐...
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先日おでんを作ったのですが入れ忘れた食材が冷蔵庫の奥に はんぺんとイカのまんまる...
材料: はんぺん イカ練り物 うずらの卵 ピーマン 赤ピーマン 白菜...
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日曜の昼御飯 父ちゃんのリクエストでデミオム作りました 父ちゃん おかわり2杯 ...
材料: デミグラスソース 三人前 スライス玉葱 中 しめじ エリンギ...
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風邪を吹き飛ばすようにと 今夜はにんにくを食べるメニューです にんにくは薄皮のま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 醬油 みりん 酒 サラダ油 大葉 お好み...
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今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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今年初のゴーヤをGET まだ畑のは収穫できません 笑 早速のゴーヤチャンプル せ...
材料: ゴーヤ 豚こま 軽く塩コショウを揉み込んでおく お好みの食材...
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今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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