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モニターでいただいた粒みそを使ってみました ささみを叩いて広げて大葉を巻いて 粒...
材料: ささみ 大葉 小麦粉 塩こしょう 粒みそ しょうゆ みりん ...
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昨日仕上がった いなだの出汁がたくさんあるので栃尾揚げ代用の肉じゃがにしました ...
材料: 栃尾揚げ タンサン 重曹 酢 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 調味...
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今日は餃子を作りました 今まで包むのを手伝う事はあっても 自分で全部するってのは...
材料: 大判餃子の皮 豚ひき肉 キャベツの葉 ニラ 醤油 オイスター...
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買い物行けず家にあるものでお好み焼きする時に よくツナを入れて作っていたんですが...
材料: 木綿豆腐 卵 ツナ缶 千切りキャベツ 細ねぎ 干し海老 鰹節...
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新じゃがの季節に作っていた素揚げです ホクホクお芋をピリ辛ダレに絡めて 下は長芋...
材料: 小さい新じゃが 生姜のすりおろし にんにくのすりおろし 水 ...
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