- 956
- 22
- 1
- 1
- 保存
- 1,291
- 156
- 1
- 保存
大学生の頃アルバイトしていたお店で知ったアクアパッツァ あの頃は自分でお料理する...
材料: 白身魚 にんにく チューブなら大 強位 オリーブオイル しめ...
- 758
- 1
- 保存
今日の晩御飯です 金目鯛で作りたかったのですがスーパーになかったので 急遽アジに...
材料: あじ中 下処理済み あさり にんにく ワイン 水 ケイパー ...
- 181
- 2
- 1
- 保存
- 860
- 39
- 1
- 1
- 保存
鯛をまるごとアクアパッツァに 鯛とあさりから出るだしが美味しいので味付けは塩だけ...
材料: 鯛 あさり ミニトマト ブラックオリーブ オリーブオイル に...
- 679
- 33
- 1
- 2
- 保存
野菜を多くし過ぎて もはや玉ねぎサラダに ドレッシングに柚子胡椒を加えたら良いお...
材料: 真鯛 刺身用 玉ねぎ フルーツトマト オリーブオイル しょう...
- 744
- 5
- 1
- 保存
昨日の宴会用に お刺身用の鯛をそのままカルパッチョにするより味がしまって美味しい...
材料: 鯛 お刺身用 昆布茶 オリーブオイル ハーブソルト レモン酢...
- 2,019
- 32
- 1
- 1
- 保存
っていいながら 愛用のチョーコーのポン酢にオリーブオイルを入れただけのドレッシン...
材料: 鯛の柵 お刺身でもOK ベビーリーフ 玉ねぎ ミョウガ 大葉...
- 1,589
- 16
- 1
- 保存
甘夏をいただいたのですが ちょい酸っぱくて ドレッシングに使っちゃいました 今日...
材料: お刺身用ホタテ 甘夏ドレッシング 甘夏 オリーブオイル 塩胡...
- 3,486
- 147
- 23
- 13
- 保存
今夜はパパさんと2人ご飯 買い物に行くと京都の筍が出ててん 桜鯛もええのが入って...
材料: オリーブオイル バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油
- 4,188
- 240
- 29
- 43
- 保存
- 1,234
- 14
- 1
- 保存
私らしくない 全体を撮ったスナップです 小さく見えますが30cmくらいの大きさで...
材料: 鯛 粗塩 卵白 タイム ローズマリー ニンニク 2つに切る ...
- 5,718
- 252
- 19
- 27
- 保存
