ベーグル  強力粉  のレシピと料理アイデア

あゆッペの作ったペットボトルキャップに松ぼっくりさしたXmasツリーがあるという...

今日はHBを使わずに簡単に混ぜるだけ 豆乳白パンでmayuちんさんの シュガーボ...

今日のパン ツヤピカベーグル焼けました b すごーく久しぶりのベーグル 忙しかっ...

久々のベーグルです 一次発酵なし 二次発酵30 で20分 砂糖を加えたお湯で1分...

昨日仕上がった栗の渋皮煮を使って 早速ベーグルを焼いてみました リンクしたページ...

　

アールグレイの茶葉を使用 米粉の強力粉でもちもちデス

ヨーグルト入りの生地にクリームチーズとドライさくらんぼを巻き込みました 甘酸っぱ...

今日のパン焼けました b 黒ごま 白ごまたっぷり入ったベーグル ツヤピカに焼けた...

強力粉があまりなくて リスドールを追加 なのでフランスパンみたいに 外側はバリバ...

そーうとう久々にお休みやったので 冷凍しちょったほうれん草使ってベーグル作ろうと...

強力粉 薄力粉 全粒粉で ベーグル作り ハマりますね

今日のパン教室はベーグルパン 2種類でプレーンと中にドライクランベリーとクリーム...

美浜の地粉強力粉を使って 長時間冷蔵発酵の 黒ごまベーグル