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新玉ねぎが美味しい時期は いつもより玉ねぎをざっくり切って いつもよりたっぷり入...
材料: 新玉ねぎ 豚ロースや豚こま しょうが 砂糖 酒 醤油 みりん...
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柔らかなクレソンに ソテーしたマッシュルームとスライスしたチーズを あわせるだけ
材料: 柔らかクレソン チーズ かたまり サラミ オリーブオイル 塩...
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ナスの柔らかな食感とオクラのちょっと歯応えのある食感が楽しめるチャーハンでした
材料: 温かいごはん ナス オクラ 卵 オリーブオイル ごま油 粗挽...
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おはようございます 我が家では定番中の定番 旦那さんが好きな もつ煮込み きちん...
材料: 豚もつ 生姜 葱の青いところ 水 酒 水 本だし 酒 醤油 ...
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o 暑いですねー 北海道も今週はずっーと30度超の予報 今日は33 34度あるら...
材料: 豚しゃぶ用肩ロース 麺つゆ 砂糖 はちみつ梅干し しば漬け ...
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牛肩ロースブロックを圧力鍋で柔らかくして そのあときのこと生クリームで煮ました ...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 こしょう 茹で汁 マッシュルーム え...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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これ マジマジかよww やばーい o o オイルはふんだんに使うけど お肉柔らか...
材料: 鶏胸肉 2枚 ハーブ塩 または ハーブと塩 コショウ ベイリ...
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手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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