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Snapdishの料理写真:12/3 sat 鶏胸肉のみぞれ煮弁当🍴
鶏胸肉のみぞれ煮弁当
鶏胸肉のみぞれ煮 味噌味つけたまご ピーマンとちくわのきんぴら もやしの塩昆布和...
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Snapdishの料理写真:夕食
夕食
ジャージャーうどん さつまいもの甘煮 とうもろこし
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Snapdishの料理写真:豚バラとしめじの味噌煮
豚バラとしめじの味噌煮
熟甘を使って甘辛の味噌味にしました お肉にしっかり味が絡んで美味しかったです
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Snapdishの料理写真:サムギョプサル風
サムギョプサル風
豚バラ肉の焼肉用を使ってサムギョプサル風にしました 本当は ホットプレートで焼き...
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Snapdishの料理写真:海老辣醤香るピリとろドリア
aya
海老辣醤香るピリとろドリア
おいしい世界ごはんパートナー 材料はこちら 合い挽き肉 玉ねぎ 海老辣醤 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:蓮根とさつまいもの黒酢あん他作り置き〜♬
蓮根とさつまいもの黒酢あん他作り置き
2020 12 18 金 こちら午後出勤前に 作り置いた日のです 木曜日 蓮根と...
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今日の旦那さん朝ごはんとお弁当オカズでmyランチプレート
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旦那ちゃん弁当
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4月8日 新学期弁当
子ども達 学生さんは 今日から 新学期 ですかねぇ 新しい 場所 新しい 仲間と...
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昨夜の晩御飯
昨夜の晩御飯 豚ヒレ肉一枚半端に残っていて田楽味噌で一応漬けていたので 胡麻味噌...
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おかあさんのお誕生日会
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時短豚の角煮ランチ
夏でも我が家は 熱い具沢山お味噌汁が好き ほぼ毎日食べています 塩分と水分補給に...
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低糖質
金曜日にお刺身にした時に残った黒鯛 その日のうちに昆布締めにして今晩出しました ...
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