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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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Snapdishの料理写真:鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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Snapdishの料理写真:ストウブでサラダチキン
ストウブでサラダチキン
ストウブの保温力を使って 定期的にサラダチキンを作っています 高タンパク 低カロ...
材料: 鶏むね肉 スパイス ハーブ系やブラックペッパーなど オリーブ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ💕( 長芋の塩麹ワサビ和え)
おつまみ 長芋の塩麹ワサビ和え
今日はサムライハイボール だったかな と共にいただきます v
材料: 長芋 塩麹 練りワサビ
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Snapdishの料理写真:Today's Salad
Today s Salad
夕食はサラダをメインに 私専用 デトックスじゃ 蕪 トマト 紫蘇ベーゼ豆腐ペース...
材料: とまと ジェノベーゼ ペースト 絹ごし豆腐 蕪 赤ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:すずきのタルタルサルサソース&オリーブソースジェノベーゼサラダ🥗
すずきのタルタルサルサソース オリーブソースジェノベーゼ...
すずきのサクでカルパッチョとこちら タルタルも作っていました モニター当選の 日...
材料:  
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Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ☆三つ葉ジェノベーゼ添え
タコのカルパッチョ 三つ葉ジェノベーゼ添え
お魚屋さんで新鮮なタコが プリップリでとってもおいしそうだったのでカルパッチョに...
材料: タコ トマト きゅうり 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルの冷製パスタ   ソラマメの冷製スープ   ガーリックトースト
トマトとバジルの冷製パスタ ソラマメの冷製スープ ガーリ...
暑い日で ジメジメした日にはサッパリメニュー 夏の野菜をたっぷり召し上がれ
材料: トマト バジル 塩コショウ オリーブオイル パウダーガーリッ...
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Snapdishの料理写真:まるごとトマトサラダにジェノベーゼポテト☆
まるごとトマトサラダにジェノベーゼポテト
レストランで食べたまるごとトマトサラダをイメージしましたが 全く別物になった
材料: トマト 玉ねぎ マリネのもと イタリアンドレッシングでも可
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Snapdishの料理写真:ほたてのカルパッチョサラダ
ほたてのカルパッチョサラダ
あっさりほたてにさっぱり金柑 濃厚バーニャカウダソースに爽やかジェノベーゼ 良い...
材料: ほたて お刺身 ベビーリーフ サラダ白菜 イタリアンパセリ ...
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Snapdishの料理写真:生タコのカルパッチョサラダ
生タコのカルパッチョサラダ
生タコ安かったから久しぶりにこんな感じ レモン オリーブオイル ジェノベーゼが基...
材料: 生タコ ジャガイモ タマネギ 水菜 ルッコラ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:タコと野菜のみかんマリネ
タコと野菜のみかんマリネ
みかんが以外と合いました 艸
材料: タコスライス じゃがいもスライス カブ ブロッコリー すし酢...
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Snapdishの料理写真:ラ・クロズリー・デ・リ クレマン・ド・リムー☆マルゲリータ、ジェノベーゼ、サラダ、鶏ハム、カンパチのお造り
ラ クロズリー デ リ クレマン ド リムー マルゲリー...
せっかくモニター当選していただいたのに 胃の調子が悪くて禁酒してました 投稿が遅...
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Snapdishの料理写真:塩麹バジルソース💕
塩麹バジルソース
これがね さっきのパスタで使った常備ものの塩麹バジルです あるとすっごくすっごく...
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