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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ なすと厚揚げのピリ辛炒め
今日の晩ごはん なすと厚揚げのピリ辛炒め
モニターで頂いたマルコメさんの料亭の味フリーズドライ粒みそを使って作りました 晩...
材料: 厚揚げ なす ピーマン にんじん 粒みそ みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
カリカリチキン ごま鯖の唐揚げ なんちゃってサラダ軍艦 ナスの 煮浸し ほうれん...
材料: タコブツ イカ とびっ子 砂糖 マヨネーズ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで豚こんにゃく味噌炒め⑥
これうまつゆで豚こんにゃく味噌炒め
これうまつゆシリーズです 出汁も醤油も要らず これ1本 こちらのレシピ 甘めな味...
材料: 豚肉 こんにゃく 厚揚げ これうまつゆ 砂糖 合わせ味噌 酒...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとナスの甘味噌炒め♪
厚揚げとナスの甘味噌炒め
以前にも投稿したおかず 娘がピーマンを食べられるようになったので 久しぶりにピー...
材料: 厚揚げ ナス 今回は長ナス ピーマン 大葉 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:醋溜丸子~肉団子甘酢あんかけ
肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 肉団子甘酢あんかけ 肉の日に大豆ミート
醋溜丸子 ツーリューワンズ 高校の調理実習で覚えた中華料理 中華といえば ラーメ...
材料: グリーンミート 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ な...
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Snapdishの料理写真:野菜の揚げ浸し ~鶏唐揚げ添え
野菜の揚げ浸し 鶏唐揚げ添え
小茄子の茶筅とパプリカ オクラを素揚げにして 黒酢甘酒入りの出し汁に漬けてます ...
材料: 鶏肉もも 甘酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 茄子小 パプリ...
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Snapdishの料理写真:☆ハンバーガーぺこ友祭り☆ライスバーガー♪
ハンバーガーぺこ友祭り ライスバーガー
ハンバーガー祭りPart 和風ライスバーガー 種類で ご飯はめんつゆで味付けして...
材料: ご飯 豚ひき肉 ナス 本 ネギ 白味噌 赤味噌 砂糖 酒 海...
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Snapdishの料理写真:さっぱり「揚げ浸し」をたっぷり♪
さっぱり 揚げ浸し をたっぷり
なす ピーマン ししとう 玉ねぎ 全部自家製 たっぷり作って頂きました
材料: なす 玉ねぎ ピーマン ししとう 鷹の爪 しょうゆ 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:揚げだし茄子🍆と大豆のお肉の汁だく
揚げだし茄子 と大豆のお肉の汁だく
茄子が美味しい夏がきた 大好きな揚げ出しに大豆のお肉ブロックタイプで晩ご飯 薬味...
材料: 茄子 オクラ 大豆のお肉ブロックタイプ 筍有れば 新生姜 茗...
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Snapdishの料理写真:メインはお魚でもお肉でも◎ 簡単な揚げ浸し
メインはお魚でもお肉でも 簡単な揚げ浸し
すみません 事情により投稿記事を書くだけでも えらいめになってまして 涙 写真も...
材料: 本日はアブラガレイの切り身 ナス乱切り 玉ねぎ乱切り ニンジ...
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Snapdishの料理写真:運動会お弁当 おかず
運動会お弁当 おかず
からあげ 和風まりね
材料: だし巻きたまご たまご4 和風だしマリネ なす パプリカ み...
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