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Snapdishの料理写真:ニラ玉ジャガの味噌おろし添え
獺祭 純米大吟醸50(山口)
ニラ玉ジャガの味噌おろし添え 獺祭 純米大吟醸50 山口
野菜でかさ増しアテ 昨日お肉を自分的に食べすぎだのでオジャガでかさ増し 薬味にと...
材料: 大根おろし お味噌 味醂 お酢 お酒
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Snapdishの料理写真:牡蠣・鶏豆腐
雪紅梅 純米吟醸しぼりたて 生
牡蠣 鶏豆腐 雪紅梅 純米吟醸しぼりたて 生
銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鯖みそトマトパスタ(*´ω`*)
鯖みそトマトパスタ
山形へ行ってた長女が 台風に向かいながら8時間もかけて帰って来た 彼氏さんのお婆...
材料: トマトの水煮缶 鯖みそ煮缶 サラスパ はやゆでパスタ すりお...
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Snapdishの料理写真:柚子酒のケーキ
柚子酒のケーキ
本日のおやつ 飛彈から届いた柚子リキュール ゆず兵衛 を使って柚子酒ケーキ焼きま...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 バター えきしお 柚子酒 粉糖 柚...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパッツァ
酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパ...
今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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Snapdishの料理写真:ワタボナーラ
ワタボナーラ
卵液 三河湾産 ワノワタ ワタボナーラw 師崎に移住して2 3年経った頃だから1...
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Snapdishの料理写真:変わりゴーヤチャンプルー

リで始まるTuberさんレシピ

日々50㏄だけの日本酒が高齢者の肌に良いと発表記事を読んで実行してみる
変わりゴーヤチャンプルー リで始まるTuberさんレシピ...
チャンプルー ほんのりマヨカレー風味です peacefulのキッチン 私も見学し...
材料: ゴーヤ コンビーフ 厚揚げ 卵 塩コショウ カレー粉 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:大好きな か·つ·お· のお刺身♡ & あじの南蛮づけ
大好きな か つ お のお刺身 あじの南蛮づけ
大吟醸をお土産で いただいたので 大好きなお魚メニューです トマトのマリネは バ...
材料: 小あじ 白ネギ にんじん 玉ねぎ せん切り 酢 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:HAPPY NEW YEAR 2022 1月2日の朝
HAPPY NEW YEAR 2022 1月2日の朝
明けましておめでとうございます 元旦のおせちはナガマン担当だったので2日の朝は私...
材料: 水 ほんだし ごま油 醤油 味醂 お酒 鶏肉 しいたけ ほう...
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Snapdishの料理写真:日本酒カクテル🍸✨
日本酒カクテル
う ん 飲みやすい 辛く過ぎず 甘過ぎずのサラリとした口当たり 艸 日本酒を飲み...
材料: 上善如水 レモン シロップ
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Snapdishの料理写真:日本酒カクテル🍸
日本酒カクテル
上善如水を使ってのカクテル 豆乳と合わせて
材料: 豆乳 お塩 シロップ 上善如水
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Snapdishの料理写真:鱈の塩鍋  #鍋 #鱈  #塩鍋  #鱈鍋  #白子  #日本酒に合う  #赤武  #純米吟醸  #冬の定番
鱈の塩鍋 鍋 鱈 塩鍋 鱈鍋 白子 日本酒に合う 赤武 ...
冬ですね 年末年始は実家ご飯ですが 自分で買って帰った酒に合うものこさえて それ...
材料: 塩鱈 白子 鱈 しいたけ 人参 白菜 しめじ えのき茸 絹豆...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と絹あげの豚肉巻き巻き♪柚子こしょう添え♪
高野豆腐と絹あげの豚肉巻き巻き 柚子こしょう添え
夕べは 我が家で好き好きメニューの豚肉巻き巻き 今夜は 高野豆腐と絹あげを巻き巻...
材料: 高野豆腐 絹あげ 豚ばら肉 塩 胡椒 米油 日本酒 めんつゆ...
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