吟醸酒 のレシピと料理アイデア

採れたての野菜や筍を使って　肴作り 地酒を楽しみました アサリ 新玉ねぎ そら豆...

近所で買える 山形 楯野川酒造 の板粕を使って粕ラテ 雑味がなく 板粕でも柔らか...

海鮮サラダちらし寿司 白和え だし巻き卵 胡麻豆腐 おすまし 日本酒 大吟醸

ぜんまい入りのキンピラは我が家の人気メニュー ご飯が進みます 味の決め手は松山揚...

ワインクーラーなんていうお洒落なアイテムは持ってません ゞ が土鍋 なかなか良い...

水漬けパスタで時短アテ 休日出勤終わりにパパッと作れるよう昨日から水漬けに シン...

やってみたかったアテ 飲み屋で頼むと少ないのでチビチビやるしかない煩わしさを忘れ...

ワンプレートおせち おせち料理 御節料理 日本酒 純米大吟醸 おいしい お正月

粉物のようなパスタアテ 普通のパスタが食べたかったけどキムチの賞味期限がギリだっ...

お正月 たらふく食べて飲みました おせち料理 おせち 正月 大吟醸 煮しめ 日本...

お祝いに 自分では買わないランクの酒をもらいました 飲めばなくなるけど 心に残る...

鯵は お刺身を生姜 ネギ 青じそ 柚子胡椒 ポン酢で漬けました 　茗荷の甘酢漬け...

鯵をさばいて お造りに 吟醸酒と共に

体ケアアテ 飲み放題をいい事に昨日ハイボール20杯位飲んだので 隅田川の咲き始め...