吟醸酒 のレシピと料理アイデア

最近ワインに浮気してたのでポン酒を居酒屋アテで 吟醸 大吟の部の一位の東光はダテ...

本日 白瀧酒造さんより 上善妙水の酒粕と純米吟醸酒特別セット が届きました 日本...

モニターのお酒を頂くことになり タラコ 牛肉炒め オカキ 磯部餅 などを食べまし...

家族リクエストで またまた若竹煮　今年はたけのこが安い気がします 　大きなサイズ...

オイスターソースが隠し味 純米吟醸秩父錦で昼呑み満喫

美味しいしぼりたてのお酒と一緒に先日買った 大吟醸の酒粕と味噌を同量合わせたもの...

本年度の多分ラスト土鍋アテ みぞれが降った程寒いので土鍋を引っ張り出してみました...

寒い ので日本酒 新潟の厳選吟醸吉乃川をぬる燗で 甘めにショウガを効かせて でも...

まだ早いですが 鱈のどんがらが手に入ったので どんがら汁 あったまるお鍋です 雪...

お正月　 日本酒 和田酒造元旦初しぼり純米吟醸生原酒 SnapDish lovy...

千葉の婆ちゃんちのお土産アテ 婆ちゃんちから貰ったジャガイモ 道の駅で買った醤油...

胃に優しいアテ 早朝作業後に4時間歩き回って疲れたので 昨年の軽井沢国際カーリン...

表面を焼いて蒸し わさび醤油で食べました 鰻と違い 好みではなく これが美味い食...

麒麟山酒造さんから美味しい酒粕をいただいたので 赤味噌で粕汁作ってみたらめちゃ旨...