塩  常備菜シリーズ  のレシピと料理アイデア

プランターの大葉が茂ってきたので 大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りまし...

先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...

こんばんは つくフォト溜まってますが一旦自分のお料理アップします 先日 ひじきを...

冷蔵庫の番人調味料 甜麺醤を使った 甘味噌ネギだく生姜焼き 諸事情でご飯に乗せた...

今日は久々私のお料理を投稿させてください 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサ...

モニターでいただいた フジッコのサラダがおいしくなる豆 なるほど ほんのり下味つ...

ふたつの食感が旨い 砂肝と鶏肉のガリバタレモン炒め 安心安定な 爽やかな昼間から...

作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです

こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...

先日の出来事 ベランダ掃除をしている私を おーーーい と呼ぶ声 裏のおじさんだぁ...

新シリーズ 又創作して見ました これもアリでした 今回は少しだけで 試しましたが...

きのうのお酒のお供 マリネ液をたっぷり吸って 味しみしみ冷え冷えー これまたお酒...

節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた

今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...