今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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おからがたくさん余ったので和風ハンバーグ風に ヘルシーなのにお腹いっぱいになるす...
材料: 生おから ツナ缶 豆乳 片栗粉 コンソメ 塩胡椒 玉ねぎ 卵...
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今日はご飯を下に薄く広げて 錦糸卵を散らしました わっぱ 弁当箱は余分な水分を吸...
材料: 鰯のすり身 冷凍 乾燥芽ひじき 水に戻す すりおろし生姜 塩...
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すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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辛味の中にコクと鶏そぼろのと山東菜 フォー 旨辛 旨味 鶏そぼろ オイスターソー...
材料: フォー 山東菜 鶏胸ひき肉 塩胡椒 オイスターソース 花醬油...
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昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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ふるるん で だし汁じゅわ ン 多分 絶対すが立たないので 安心 安全 あーん ...
材料: 鶏もも肉を一口小に 醤油 酒 えび みつば えだまめ しいた...
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