鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ

今日は鰹と蓮根のカルパッチョ
醤油麹を使い和洋です✨

美味しくて簡単だったのでまた作りたいな。
鰹も醤油麹が少し入るとハーブ・スパイスと合うような気がしました✨😃

鰹美味しそーー！！さっぱりだねー

重ねただけなので恥ずかしいですがー😃💧イメチェンしました🐟✨
ありがとうございます💛

おりぃちゃん
ありがとうございます✨
はい💖ちょっとビネガーが効いてさっぱりでした😃✨