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手料理
  • 2018/11/13
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漬け込み鶏むね肉ガーリック醤油ソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏むね肉150g 玉ねぎ半分 チキン出汁 塩胡椒 醤油 砂糖 胡麻油 ニンニク2かけ
作り方
1
チキン出汁で鶏むね肉を40分中火で、冷ましてから冷蔵庫へ1日
スライスして出汁と一緒に弱火で温める
玉ねぎはスライスして塩胡椒でソテー
2
ソース
チキン出汁・醤油・砂糖・胡麻油・すりおろしニンニクを入れて煮詰める
ポイント

味もしみて鶏むね肉もパサパサ感無しで食べれます。

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