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Snapdishの料理写真:ブイヤベース鍋
ブイヤベース鍋
ブイヤベース鍋を作ってみました 下味はニンニクみじん切りにたら 海老 イカ 鶏を...
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Snapdishの料理写真:タイ風炒飯のお弁当^_^
タイ風炒飯のお弁当
今日のお弁当 タイ風炒飯 海老 ほうれん草 ハム セロリの葉 ブロッコリー カラ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ大根椎茸蒟蒻煮物、イカネギ塩炒め、鮪カルパッチョ
豚ヒレ大根椎茸蒟蒻煮物 イカネギ塩炒め 鮪カルパッチョ
なんだか 久しぶり の晩ごはん作り 疲れると 歯に出る私 右下奥歯が痛むので 歯...
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Snapdishの料理写真:イカのトマトソース煮込み
イカのトマトソース煮込み
生のトマトからコトコトとトマトソースを煮込んで獅子唐 マッシュルーム オリーブの...
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Snapdishの料理写真:小イカとレンコン🦑のオイル焼き
小イカとレンコン のオイル焼き
小イカ お値引き品とレンコンでオイルフォンデュにしました シイタケが残っていたの...
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Snapdishの料理写真:単身赴任中の男飯(ペスカトーレ)
単身赴任中の男飯 ペスカトーレ
エビとあさりのペスカトーレ オリーブオイルに少し多めのにんにくを入れて香り充分に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、炙り秋刀魚 わさびドレッシング 塩漬け野菜、縞鰺のカルパッチョ(大根、人参、胡瓜、黄赤パプリカ、オリーブ、とびっこ、レモンドレッシング)、ゴーヤとイカの和え物、魚スープ(鯛、イトヨリ出汁)、もち麦ご飯

昨日ひょんなことから、とんでもなく安い150円で買えてしまった高知県産の「しまあじ」。
大きく2〜3キロのも
今晩は 炙り秋刀魚 わさびドレッシング 塩漬け野菜 縞鰺...
続き 大きく2 3キロのものは幻の高級魚と呼ばれ 鯵の中で最上の高級魚ですが こ...
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Snapdishの料理写真:世界初❗️のかき揚げフライに挑戦!…しかし惨敗😭 誰か美味しい作り方教えて下さい😭 
世界初 のかき揚げフライに挑戦 しかし惨敗  誰か美味し...
天ぷらのかき揚げ美味しいですよね だったらフライにもかき揚げにしたら美味しいんじ...
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Snapdishの料理写真:『サーモンとやりイカのアジアンマリネ』
サーモンとやりイカのアジアンマリネ
マリネ液は ナンプラー オリーブオイル レモン汁でーす アジアンマリネだけど 薬...
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Snapdishの料理写真:『シチリア料理と日本料理から見た食』と題してお話させて頂きました。
シチリア料理と日本料理から見た食 と題してお話させて頂き...
大阪はなみずきライオンズクラブ クリスマス ASK 例会 本日 お招きいただきゲ...
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Snapdishの料理写真:剣先イカのフリット
剣先イカのフリット
セモリナ粉まぶして揚げた剣先いかとトマトのブルスケッタ トマトはオリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:春菊とイカくんのササッと和えサラダ(  ˙▿˙ )
春菊とイカくんのササッと和えサラダ
子供の頃は大嫌いだった春菊だけど 今や大好きな野菜 特に生で食すのにハマってます...
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Snapdishの料理写真:サバの水煮缶でアヒージョ…その後は…
サバの水煮缶でアヒージョ その後は
サバの水煮缶から水を抜き 鷹の爪とサキイカ ニンニク ショウガを入れたらオリーブ...
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Snapdishの料理写真:イカと玉ねぎとブロッコリーとブラックオリーブとケイパーのプッタネスカと生野菜と男爵蒸かし芋のマヨネーズと自家製イタリアンドライパセリ添え
イカと玉ねぎとブロッコリーとブラックオリーブとケイパーの...
来客時はどうしてもメインが火食になりますがやっぱり火を通したものの美味しさは魅力...
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