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塩糀パウダーを振りかけて馴染ませたイカと野菜をマリネ液に漬けました。
マリネ液にも塩糀パウダーを足して旨み成分発動〜❣️
レモンが効いてサッパリとしながらも、イカと塩糀の旨みが閉じ込められた一品ができました😃🦑🍋
#マルコメ #塩糀パウダー #オリーブオイル #酢 #マリネ
今日は、暑い位ですね☀
イカのマリネ美味しそうです〜。レモンの酸味にイカにもお野菜にもプラスされた塩糀の旨味で食欲マシマシになりそうです😋
今日みたいに暑い日は、これとビールで幸せかも🍺
ホントに今日は暑かったですね。紫外線対策のの長袖は暑いくらいでした☀️
私も塩糀パウダーやり始めました☺️
お肉も柔らかくなってうまみも感じられるし、どんなお料理にも合うので使いやすいですよね❗️🧂
最近の肉やお魚の下準備にふりかけてしまいます✨😄
ボトルや詰め替え探さなきゃね😉
見つけたらお伝えしますね〜👀