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Snapdishの料理写真:黒米ごはんのおやき、つやつや甘辛たれ
黒米ごはんのおやき つやつや甘辛たれ
あまったごはんで 母がよく作ってくれていて コーンを入れてもおいしい
材料: 黒米ごはん 粉 水 油 水 醤油 きび砂糖 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ぼたもち?おはぎ?
ぼたもち おはぎ
 
材料: 餅米 小豆あん 桜あん きなこ 砂糖
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Snapdishの料理写真:黒米と16品目の野菜deお食事サラダ*チーズ ドレ美味♪
黒米と16品目の野菜deお食事サラダ チーズ ドレ美味
野菜も沢山とれ お腹もみたされ しかもワイン等のアテ おもてなしにも たまに作る...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の簡易デミソース炒め
鶏むね肉の簡易デミソース炒め
鶏の胸肉1枚で1人前3 4食分 無理矢理でも3 4食は鶏料理になるのは独り暮らし...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ
春雨サラダ
鶏のお茶煮が余っていたので 細かく裂いて水菜 紫玉ねぎ ブロッコリースプラウト ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ中華おこげ #登志子のキッチン
あんかけ中華おこげ 登志子のキッチン
冷蔵庫にあるもんを全部炒めて中華味に仕立てました そして スープを加えてさっと煮...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ、michakoさんの人参とくるみのマリネサラダ、玄米と黒米と小豆のごはん、蕪と人参と蓮根のコンソメスープ
煮込みハンバーグ michakoさんの人参とくるみのマリ...
今日は息子のリクエストでハンバーグ 最近ハンバーグ率高い気がする でも 好物を作...
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Snapdishの料理写真:bubuh injin ブブール・インジン(ブラックライスプディング)と パンダンリーフのアイスチャイ #vegan #ヴィーガン
bubuh injin ブブール インジン ブラックライ...
インドネシアのデザート ライスプディングは日本以外の世界中で親しまれる古代からの...
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Snapdishの料理写真:🥗母の為の作り置き🍱弁当6/15
母の為の作り置き 弁当6 15
黒米入りご飯 茄子のお味噌汁  茄子 玉ねぎ 油揚げ 小口ネギ 仙台味噌 出汁他...
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Snapdishの料理写真:おやつちまき二種
おやつちまき二種
端午の節句なのにシンコデマヨにすっかり気を取られていてちまきを作るのを忘れていた...
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Snapdishの料理写真:8月1日
今晩は、豚肩ロースソテー トマトソース、角切り野菜と茸のスープ、チーズオリーブ、黒米ご飯

たくさんあったトマトに、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、パセリ、ローリエ、酒、ちょっと砂糖、塩 ・胡椒で適当にソースを作ってみたら、豚によく合う!
全員お皿がピカピカの完食でした。

豚肉は、3大栄養素の代謝に関わる
8月1日 今晩は 豚肩ロースソテー トマトソース 角切り...
続き 豚肉は 3大栄養素の代謝に関わるビタミンB群が豊富で 気 血 津液を補うの...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん
お昼ごはん
黒米入りごはんのチャーハン 切り干し大根の砂糖とみりんは甘麹におきかえてつくりま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鮎の甘露煮、鶏と牛蒡の柳川風、菜花茎の菜花味噌和え、里芋とお揚げの味噌汁、黒米ご飯

朝から研修、年度末の懇親会、その後仕事をして帰宅したら、身体は疲れていないけれど、買い物ができなかった、時間がない(T . T)。。。と言い訳して、こういう日のために先日滋賀のJAで買ってきた鮎の甘露煮の登場(^^)v
醤油、
今晩は 鮎の甘露煮 鶏と牛蒡の柳川風 菜花茎の菜花味噌和...
続き 醤油 砂糖 水飴 酒のみ使用とあったので買ってみましたが 添加物の味も無く...
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Snapdishの料理写真:冷凍ご飯でいかめし
冷凍ご飯でいかめし
体長10センチほどのヒイカにご飯を詰めて いかめし にしました ご飯は冷凍してい...
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