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- 2015/07/19
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黒米と16品目の野菜deお食事サラダ＊チーズ ドレ美味♪
レシピ
作り方
- 1
- 豆と雑穀10種類１パック、フルーツ人参半本弱、揚子江胡瓜半本強、枝豆、ブラウンマッシュルーム２コ、ヤングコーン３本をコロコロにカットし、
- 2
- 砂糖１つまみとカンタン酢(好みの柑橘系でもOK)大匙１で混ぜ合わせておく。
- 3
- クリーミーなチーズドレッシング♪マスカルポーネ50g、マヨと生クリーム各大匙１をザックリ混ぜておき…(更に後で、06の説明のものをトッピングする)
- 4
- 普通に炊いた黒米お茶碗3分の2位にハーブソルト少々、あら熱がとれたら…
- 5
- 02と混ぜ合わせ、、
- 6
- 皿にレタスをひき05を盛ったら、03をかけ…その上にカッテージチーズを4分の1箱散らし、アマニオイル小匙１をまわしかけ、キャラウェイシードとマジックガーリックソルト少々をバラリ～で完成。
- 7
- 普段はこんな風にコールスロー風(笑)
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たまに作る時はコールスローみたいに(下の画像参照)混ぜてしまうのですが、ビジュアル的にこうしてみました(笑) #サラダ #第1弾！夏野菜を食べよう！我が家自慢の夏サラダネタ #おやさい