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Snapdishの料理写真:ムースヲショコラ♡
ムースヲショコラ
お待たせしましたー Mousse au Chocolat ムースヲショコラ作りま...
材料: チョコレート 240g 無塩バター 60g 卵 6個 塩 ひ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:サクサク生地のシュークリーム🎶(息子くんの手作りです(^^;;)
サクサク生地のシュークリーム 息子くんの手作りです
仕事から帰宅したら 大学が休講になった息子が作ってくれていました レシピも息子が...
材料: シュー生地 直径4 5cm20個分ぐらい 薄力粉 強力粉 牛...
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Snapdishの料理写真:やっと作れたティラミス風ロールケーキ((*´∀`*))
やっと作れたティラミス風ロールケーキ
やっと作れた かずさんやみきやんが作ってるのを見てますます食べたくなり 材料は買...
材料: 薄力粉 砂糖 卵 卵黄と卵白を分けておく サラダ油 濃いコー...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:ナスとベーコンのトマトパスタ♡
ナスとベーコンのトマトパスタ
今日の晩御飯 今トマトパスタを食べたい口になってるから と 旦那っちから強めの要...
材料: ナス ベーコン 玉ねぎ しめじ ニンニク トマト缶 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:水菜とタコの納豆ナムル*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
水菜とタコの納豆ナムル
昨年から 何度も作っている納豆ナムル 水菜とタコが1番のお気に入りです 人 野菜...
材料: 納豆ナムルの素 ひきわり納豆 添付タレ おろしにんにく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:肉団子と春雨とセロリのタイ風タジン。
肉団子と春雨とセロリのタイ風タジン
タジンウィーク第2弾のきょうはナンプラーベースの味つけでエスニックタジン ニラを...
材料: 肉団子 豚挽肉 ニラみじん切り 生姜摩り下ろし ニンニク摩り...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のさっぱりおかずサラダ
豚肉と大根のさっぱりおかずサラダ
昨夜のお菜です 手軽に作れてボリューム感もあるおかずサラダです 先に大根に削り節...
材料: 豚薄切り肉 大根 塩 胡椒 小麦粉 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:メカジキとナスのシチリア風❧
メカジキとナスのシチリア風
私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:珈琲フラペチーノくららスペシャル⭐w
珈琲フラペチーノくららスペシャル w
氷とインスタント珈琲をガーッとしてフラペチーノを作り アガーで作ったコーヒーゼリ...
材料: 氷 牛乳 生クリーム 砂糖 インスタントコーヒー
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Snapdishの料理写真:トマジューでサルサ風?!リゾット
トマジューでサルサ風 リゾット
簡単一人飯 いつもは夕飯の残りで済ませちゃうケド 今日は冷や飯しかなく しかもカ...
材料: 冷や飯 トマトジュース コンソメ チリパウダー タバスコ レ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮込み
手羽元の甘辛煮込み
スーパーにある 甘辛チキンを再現しました
材料: 鶏手羽元 片栗粉 天ぷら粉 醤油 砂糖 みりん 顆粒だし 桃...
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