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2月24日 さあ週始め 頑張ろう
ソチオリンピックも終わりましたねぇ 日常に戻って 年度末のお仕事 頑張って 鯖の...
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Snapdishの料理写真:みそ焼きおにぎり
みそ焼きおにぎり
子供の頃から大好きだった味噌焼きおにぎり ピリッと生姜のアクセントが入る甘味噌が...
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ぶり大根
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つゆの素で手作りポン酢
にんべんさんのつゆの素で簡単ポン酢を作ってみました つゆの素にユズをしぼっただけ...
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白菜のクリームパスタ
晩ご飯 冬はクリームパスタ率高い ベーコン しめじ 玉ねぎ 白菜を炒めて 生クリ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:だしの取り方(和・洋・中)……料理の基本! #AllAbout
だしの取り方 和 洋 中 料理の基本 AllAbout
忙しいとついつい市販のダシの素に頼ってしまいがちですが 料理の土台とも言える煮出...
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鶏肉としめじの炊き込みご飯
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こんばんは 大根が美味しい季節 人 そして コープで大根買いまくるから 冷蔵庫か...
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