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枝豆入りバターフィセルを焼いたよ いつものように生地はオーバーナイト発酵にしたよ...
材料: 強力粉 全粒粉 枝豆 塩麹 水 イースト 砂糖
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今朝のカルピスパンの美味しさが忘れられず ナンもカルピスで作ってみちゃった ふか...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 オリーブ油 ドライイースト...
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パンを焼くつもりだったのに 強力粉を買い忘れ 手っ取り早いスコーンは助かる
材料: 薄力粉 全粒粉 ベーキングパウダー 黒糖 卵 オリーブオイル...
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朝日が似合うシリーズよ 全粒粉にピスタチオを混ぜてオーバーナイト発酵 約15時間...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩麹 イースト 水 ピスタチオ
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朝日が似合うシリーズだよ 全粒粉を入れてオーバーナイト発酵してチーズフィセルを焼...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト 水 チーズ
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こんにちは 年明けの検診に向けて悪あがきしてます こないだから シュトレンを毎日...
材料: リスドォル 全粒粉 きび砂糖 塩 オリーブ油 ドライイースト...
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前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...
材料: 準強力粉 全粒粉小麦粉 ライ麦粉細挽き ぬるま湯 砂糖 塩 ...
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朝日が似合うシリーズ 今回は全粒粉入りジンジャーハニ バターフィセルを焼いたよ ...
材料: 全粒粉 強力粉 塩麹 砂糖 水 イースト 生姜 はちみつ 有...
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全粒粉を15 くらい入れて山食パンを 焼いたよ トッピングはサラダ用のチーズとナ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 水 イースト スキムミルク バター...
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