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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのマリネ
ブロッコリーとトマトのマリネ
常備菜
材料: ブロッコリー トマト タマネギ ハム ブラックオリーブ イタ...
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Snapdishの料理写真:こずりんさんの料理 とうもろこしごはん
こずりんさんの料理 とうもろこしごはん
とうもろこしの特売日 そのままも食べたい とうもろこしごはんも作りたい 張り切っ...
材料: 米 とうもろこし 水 塩
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Snapdishの料理写真:れんこん入り煮込みハンバーグ〜甘酒で味噌ソース〜
れんこん入り煮込みハンバーグ 甘酒で味噌ソース
味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:大根が染み込んでる〜(o^^o)ぶり大根♪
大根が染み込んでる o o ぶり大根
新鮮な大根をたくさんいただき 大根多め
材料: 大根 ブリ しょうが 水 昆布 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:きのこ入り野菜の酢の物🍻
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:江利子さんの春巻きリンゴの薔薇巻きからキーを頂き   なんちゃってリンゴパイ 餃子の皮とリンゴ バター ハチミツ シナモンがあればok! 余った餃子の皮 春巻きの皮 シュウマイの皮
江利子さんの春巻きリンゴの薔薇巻きからキーを頂き なんち...
ちと焦げましたね
材料: 余った餃子の皮 リンゴ 塩 シナモン バター ハチミツorシ...
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Snapdishの料理写真:小鰯のアヒージョ(≧∇≦)
小鰯のアヒージョ
天ぷらと迷ったけど 今回はこちらで 近所の魚屋さんで 小鰯100円 o
材料: 小鰯 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ハーブソルト クレイ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯月見うどん
酸辣湯月見うどん
風邪が治りません しんどいので酸っぱくて辛いのが食べたくなり作りました 豆腐もキ...
材料: 水 ガラスープ粉末 豚か鶏 あればキクラゲと豆腐 塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:自作!!めんつゆ(・ω・)
自作 めんつゆ
麺類 天つゆ 煮物にも使える万能なヤツ
材料: みりん 醤油 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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Snapdishの料理写真:5月21日 お弁当
月 日 お弁当
小豆玄米ご飯 きのことわかめ入り豆腐オムレツ 里芋と水菜の梅サラダ ひじきとキャ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 長さを3等分にする えのき 長さを3等分に...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 日曜ランチは水菜と唐墨のピリ辛パスタ(o´∀`o)ニコッ
オヤジ特製 日曜ランチは水菜と唐墨のピリ辛パスタ o o
最高の出来上がり v
材料: スパゲッティ 乾麺 塩胡椒 めんつゆ ニンニク 水菜 唐墨 ...
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