こんにゃくの中までしっかり味をどうやっていれるか 下茹でして 調味料で10分炊い...
材料: こんにゃく キロ 醤油 カップ ハチミツ好みの甘さ 豆板醤好...
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ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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日曜も早起きするけど を焼くのは時間かかるので そうだ ピザ作ろっと トマトソー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト 水
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毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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今回は既成品の皮を使わせていただきました さっぱりしてこんな朝ご飯もたまにはいい...
材料: ワンタンの皮 豚肉ミンチ 小松菜 むきエビ 椎茸 塩 味の素...
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今日から6月に入って更に暑さが 夏嫌いだから暑いと作る気もおきなくて また簡単な...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ ネギ 白炒りゴマ 塩 ラー油 七味...
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毎年 旦那様の実家でお義父さんの自家製梅酒をいただきます 大量に貰うので 料理に...
材料: 豚バラ肉 茹でる時用の生姜 ネギの緑の所 梅酒 100ccく...
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秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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豚しゃぶ用ロース肉に薄く片栗粉をまぶし 沸騰したお湯へ お肉に火が通ったら 氷水...
材料: 豚しゃぶロース 片栗粉 氷水 茹でたもやし レタスなど 辛子...
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