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Snapdishの料理写真:仲間丼(笑)
仲間丼 笑
親子丼でも他人丼でも無いので仲間丼 笑
材料: 豚肉 ささみ 玉ねぎ 卵 醤油 調理酒 みりん だし 水 米
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Snapdishの料理写真:めんつゆde茄子の揚げ浸し
めんつゆde茄子の揚げ浸し
相方のお誕生日お祝いディナーの一品 煮浸しより揚げ浸しの方が我が家では人気です
材料: 茄子 だし汁 みりん すりおろし生姜 大葉 かつおぶし めん...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
次女からリクエスト お正月 以来だなぁ 御節の中で一番好き 甘めな味付け 白味噌...
材料: 高野豆腐 ひき肉だね 鶏ひき肉 人参 きくらげ 長芋 白みそ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり優しい味♡具沢山鶏玉親子うどん
ほっこり優しい味 具沢山鶏玉親子うどん
先日実家でおばあちゃんに作って 美味しいって言ってもらえた 鶏玉親子うどんの紹介...
材料: うどん 鶏もも肉 長ネギ白い部分 しいたけ 卵 うどんスープ...
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Snapdishの料理写真:『白醤油を使ってバーミキュラで肉じゃが』 #ヤマサ醤油 #ヤマサ醤油アンバサダー #おいしいしょうゆ研究部
白醤油を使ってバーミキュラで肉じゃが ヤマサ醤油 ヤマサ...
お醤油 種類を使って晩ごはん メインは肉じゃが 難関の白醤油を使ってみたら お出...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 糸こんにゃく お肉 しめじ 白醤油...
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Snapdishの料理写真:くわいのうま煮&くわいの素揚げ
くわいのうま煮 くわいの素揚げ
芽が出る 縁起のいい くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...
材料: くわい 油 塩胡椒 くわい 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのおひたし
ミニトマトのおひたし
夏になると作る常備菜 さっぱり箸休めにぴったりです
材料: ミニトマト ミディでも だし汁 薄口しょうゆ 濃口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:かつさとのキムチカツ丼を再現♪
MAA
かつさとのキムチカツ丼を再現
旦那さんが好きなかつさとのキムチカツ丼を再現したら とっても好評だったので覚書も...
材料: カツ 卵 キムチ 糸唐辛子 だし汁 顆粒使用OK 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:チキンのジェノベーゼトマトソース焼き、蕪の白味噌豆乳ポタージュ、柿とアボカドのバルサミコサラダ
チキンのジェノベーゼトマトソース焼き 蕪の白味噌豆乳ポタ...
鶏のジェノベーゼパン粉焼き トマトソース のハズが パン粉ないやん 急遽 ジェノ...
材料: 蕪 玉ねぎ だし 白味噌 豆乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(卵ごはん)
みーちゃんランチ 卵ごはん
一口オムライスの応用
材料: 卵黄 ごはん 柔らかめ 野菜類 ツナ水煮 だし汁
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Snapdishの料理写真:爽やかミントとナンプラー素麺♪
爽やかミントとナンプラー素麺
ミントの救済 ナンプラーと檸檬も足して爽やかに
材料: ナンプラー 檸檬汁 ミント 白ダシ
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Snapdishの料理写真:鮭カマとイクラの親子丼

旬の🍋でさっぱりと
鮭カマとイクラの親子丼 旬の でさっぱりと
季節感のないようなスナップですが の旬がやってきたので投稿させてください 鮭ごは...
材料: お米 白だし 鮭カマ 白ごま 白胡椒 レモン イクラ 大葉
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