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Snapdishの料理写真:タラのソテー サラダ仕立て
タラのソテー サラダ仕立て
200kcal以下の主菜メニューです
材料: たら 片栗粉 グリーンアスパラ 斜め切り 人参 短冊切り キ...
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Snapdishの料理写真:かぶらと牡蠣とクレソンのホットサラダ。シロコロンブス🔭からの贈り物、美味すぎるスパイス塩😭
かぶらと牡蠣とクレソンのホットサラダ シロコロンブス か...
出会いは 奥仙台の胸騒ぎ 眩いくらいに エキゾチック ジャパャン シロー様の贈り...
材料: テール エグゾティク トラッパーズミックス 小粒牡蠣 蕪 イ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ🍴
大根ステーキ
随分前に一度作って美味しかったからまた作ってみたよ ん 和風の煮物とはまた違った...
材料: 大根 ベーコン ミニトマト ベビーリーフ 水 固形スープの素...
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Snapdishの料理写真:豚細切れもやし紫蘇巻き、柚子ネギソース
豚細切れもやし紫蘇巻き 柚子ネギソース
豚の旨味 もやしのシャキッ 紫蘇と柑橘の爽やかさ ケチったな とは 言わせません...
材料: 豚コマ もやし 紫蘇 青柚子汁 すりおろし柚子皮 水 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:ふっくらモチモチな長芋入りニラチヂミ
ふっくらモチモチな長芋入りニラチヂミ
長芋が余ってたんでお好み焼きにしようと思ったけど キャベツを切るのが面倒だったん...
材料: ニラ 玉ねぎ 人参 長芋 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:*とろとろナスの生ハム巻き*
とろとろナスの生ハム巻き
レンジ蒸しなのですっごくかんたん 即座にオシャレっぽいおつまみができます 居酒屋...
材料: なす 生ハム オリーブオイル 塩 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨ささみの蒸し焼き南蛮漬け
ノンオイル ささみの蒸し焼き南蛮漬け
油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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Snapdishの料理写真:水菜とタコの納豆ナムル*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
水菜とタコの納豆ナムル
昨年から 何度も作っている納豆ナムル 水菜とタコが1番のお気に入りです 人 野菜...
材料: 納豆ナムルの素 ひきわり納豆 添付タレ おろしにんにく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チキンサンドイッチ レモンの香り
チキンサンドイッチ レモンの香り
シトロンコンフィの爽やかな香りが 春を連想させます
材料: 鶏胸肉 壬生菜 新タマネギ ニンジン シトロンコンフィ オニ...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:スープ缶で メインおかず♪
スープ缶で メインおかず
コーンポタージュのスープ缶に 牛乳 チーズ ブラックペッパーで カルボナーラ風
材料: キャンベルスープ コーンポタージュ 牛乳 とろけるチーズ 白...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♪豚ももとビーンズのトマトケチャップ煮込み
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圧力鍋で簡単 豚ももとビーンズのトマトケチャップ煮込み
安 い豚もも肉を圧力鍋で柔らかく煮ました 味付けもケチャップで簡単 節約 簡単な...
材料: 豚ももブロック 玉ねぎ 人参 中 レッドキドニービーンズ 赤...
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