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お豆腐は 塩麹 醤油麹をまぶして何日かおいただけ 数の子は 昆布締めにしたお刺身...
材料: 白菜 塩昆布 スモークサーモン 柚子 塩麹 人参 いくら
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ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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連日のご馳走で 素朴な味を体が求めてる 人 やっぱり煮物でしょ は 白いご飯とめ...
材料: こんにゃく 大根 醤油 砂糖 だしの素 ごま油 おかか 一味...
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だしのうま味を含んだじゃがいもに明太子の辛味がよく合います ごはんのおかずにもお...
材料: じゃがいも からし明太子 ヤマキかつお節 水 砂糖 みりん ...
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今日は塩の代わりに西京味噌で柚子風味のベーグル焼きました 焼き上がり前にも味噌を...
材料: 強力粉 砂糖 西京味噌 ドライイースト 水と柚子一個分の絞り...
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今宵 子供らは粥より雑炊希望により 湯葉七草雑炊になりました ブリカマのスパイシ...
材料: 蓮根 タラコ 韮 サラダ油 ニンニク 粉末だし 酒 砂糖 醤...
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今日はパパは野郎キャンプへ 子供からのリクエストで明太とろろの豚レタスしゃぶしゃ...
材料: 長芋 明太子 檸檬汁 水 麺つゆ 刻みネギ 豚しゃぶしゃぶ肉...
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