昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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今朝起きたらおチビが高熱 パンとももとみかんがたべたい っていうのでちゃちゃっと...
材料: 薄力粉 BP 砂糖 塩 プレーンヨーグルト サラダ油 水
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回目です 鮭の南蛮漬けにハマってしまいました お吸い物もお出しが効いて美味しい ...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 水菜 黒酢 出汁 醤油 ラカントまたは黒糖...
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海老があまり好きじゃないうちの子供達 でもこの海老カツは喜んで食べてくれまーす ...
材料: 海老 はんぺん マヨネーズ 塩こしょう 顆粒コンソメ
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おはようございます あづいー 扇風機もクーラーもない我が家 今週の気温見てやっぱ...
材料: エビ アボカド エリンギ レモン 白ワイン マヨネーズ ニン...
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これはナンプラーそぼろ使い切るのに 先週の木曜日の夕食に作ったもので またアップ...
材料: 木綿豆腐 ナンプラーそぼろ パクチー ごま油
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ご無沙汰していました 下の子が不調で をお休みしていました ようやく落ち着いて ...
材料: デニッシュパン またはクロワッサン 卵 生クリーム 牛乳 ピ...
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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秋の味覚 栗おこわ 黒豆もちよつと混ぜて炊き込みました 林檎にORGANIC味噌...
材料: 豚ロース200g りんご小1個大きいりんごなら1 2 オーガ...
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