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何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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大根は千切り すりおろさないから簡単 使ったのは片栗粉とえんぞうさんの蕎麦粉を少...
材料: 大根 長ねぎ 生姜 焼豚 ハムや干しエビでも 蕎麦粉 片栗粉...
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おはようございます 先日はたくさんのお祝いメッセージやつくフォトありがとうござい...
材料: しらたき えのき ベーコン お好きな野菜 キノコ類など 塩麹...
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あの中華なあんかけ焼きそばを日本蕎麦で 一見なんの変哲もないビビンバさん ダイエ...
材料: 日本そば あん だし汁 かつお 昆布だし しょうゆ みりん ...
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今日のお昼は我が家定番のつけ麺 夏休みにビール工場を見学した時に買ってきた ビー...
材料: 豚こまor豚バラ 長ねぎ 油揚げ かまぼこorなると だし汁...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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