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お久しぶりです 北海道にお墓参りと旅行 に行ってきました 旅行の記録はインスタの...
材料: 胸肉大 塩麹 減塩醤油 みりん 甜菜糖 小麦粉 つけてみそか...
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こんばんは まずは訂正から 昨日の小籠包の生地の粉の分量が間違っていたので早々に...
材料: 強力粉 薄力粉 水 バター 卵 ドライイースト 砂糖 塩 冷...
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息子のご飯に と思って買ったさつまいも 大袋で買ったのに息子のためには少ししか使...
材料: さつまいも レーズン 水 みりん 砂糖 塩
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白だしベースでマリネ液にしてみました 和風ってネーミングしましたが 鰹の風味が苦...
材料: 鰹のたたき スナップえんどう ミニトマト 茗荷 生姜 白だし...
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