寒さと猫の芽潰し攻撃を逃れなんとか育ってくれたバジルくん達 本日晴れてジェノベー...
材料: バジル 葉だけ にんにく オリーブオイル 松の実 パルミジャ...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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手作りのバジルソースを使って早速パスタにしました 美味しかった 艸 作り方覚書 ...
材料: パスタ バター ホタテ貝柱小 塩胡椒 白ワイン ジェノベーゼ...
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今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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セロリコは何度も作っているけれど コチラ初めてっていう 笑 頂いたバジル3種がち...
材料: バジル にんにく ミックスナッツ オリーブオイル 塩 レモン...
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ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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お豆腐の たらこ餡掛けが めっちゃ気になってたん やけどぉ アレンジで ジェノベ...
材料: お豆腐 コンソメ ジェノベーゼソース 水溶き片栗粉 塩胡椒
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昨日のミネストローネスープが残ってたので リメイクでリゾット 鱧が半額で買えたか...
材料: ミネストローネの残り シーフード お米 オリーブオイル
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一日中雨で 出かける気もおきず 久々に手打ちパスタつくりました セモリナ粉と塩と...
材料: 軽めの2人分 セモリナ粉 あるいは普通の強力粉 オリーブオイ...
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夏恒例の ジェノベーゼソースを作った後に必ず作るこのトマトソース ま 一応 年間...
材料: カットトマト缶orホールトマト缶 玉ねぎ みじん切り にんに...
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植えていた我が家のバジルが わっさわっさと大量に増殖 ヤバイ という事で ジェノ...
材料: バジル 松の実 にんにく 塩 オリーブオイル
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