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この前作った自家製の青唐辛子のタバスコ なかなか使えます そのまま消費するのもな...
材料: ひき肉 今回は豚ひき肉 大豆のお肉 オリーブオイル にんにく...
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先日採れたハラペーニョを使って サルサソースを作りました ハラペーニョ自体が全然...
材料: トマト 玉ねぎ きゅうり ハラペーニョ パクチー ピクルス ...
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モニターでいただいた刻みハラペーニョを使って 定番の海老 アボカドも 刻みハラペ...
材料: 海老 ボイル アボカド 刻みハラペーニョ タバスコ にんにく...
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テレビでやってたメキシコ料理なんだって 名前は分からな い 中川シェフのトマトソ...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト 塩麹 おろしニンニク アボカド ...
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お庭で採れた大きなライムを頂いたので 早速セビーチェを作りました 周りに並べてい...
材料: たこ 紫玉ねぎ プチトマト オクラ アボカド オリーブ ライ...
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