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Snapdishの料理写真:いさきのイタリアンパセリ パン粉 オーブン焼き
KyokoK
いさきのイタリアンパセリ パン粉 オーブン焼き
新鮮ないさき 匹 オリーブ油をまぶし お腹と切り身ににんにくをはさみ 生パン粉と...
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Snapdishの料理写真:節分のビーフストロガノフ #登志子のキッチン
登志子
節分のビーフストロガノフ 登志子のキッチン
西茶屋街のかわむらさんで 炒り大豆 を買ったら小さなお面がおまけでついてきました...
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Snapdishの料理写真:野菜グリル 下準備
mako
野菜グリル 下準備
じゃがいも 蒸す 蓮根 茹でる5分 パプリカ 茹でる 2分 ブロッコリー 茹でる...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:シローちゃまのりんごのチャツネ🍎
真希
シローちゃまのりんごのチャツネ
今更ですが 昨日林檎をお安く袋買い出来たのでチャツネデビューいたしました イラち...
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Snapdishの料理写真:コーンクリームスープ
SUN.yokotan
コーンクリームスープ
とうもろこし大量消費に ミキサーでガーッと作りました とうもろこし 牛乳 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:甘ぽんでまぐろのタルタル｡.:✤*゜
鬼百合
甘ぽんでまぐろのタルタル
秋と冬を楽しむ調味料編　第2弾 甘ぽん リーフレットからまぐろのタルタルを作りま...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース、お昼の助六残り、昨夜のミートボールカレークリーム煮の残り、ジャンボチキンフライ、牛肉コロッケ、常備菜、漬物、茹で生落花生
yakinasu
ブイヤベース お昼の助六残り 昨夜のミートボールカレーク...
お昼に食べたハマグリのお吸い物がとても美味しかったので のこりのはまぐりをブイヤ...
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Snapdishの料理写真:ハワイ風ロミロミサーモン
貝沼秀樹
ハワイ風ロミロミサーモン
これまた分量適当 刺身サーモン 生パセリ粗みじん レモン汁 ハワイアンソルト 無...
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Snapdishの料理写真:beats stalks pasta ✴︎ ビーツ茎と葉パスタ
miyapon
beats stalks pasta ビーツ茎と葉パスタ
　
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