いい感じ  水  のレシピと料理アイデア

モニター当選でサッポロ一番の味噌ラーメンをいただきました サッポロ一番は味噌ラー...

土曜日に焼いたあんぱんです 金曜日にあんこを炊いて 自家製あんこで自家製酵母を使...

マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...

鯖缶とかいわれの レモン醤油バジルサラダ ー ー お久しぶりの鯖缶です 笑 案の...

今週のスープジャーのお供 週末は少し暖かさが戻ったものの 先週は激寒 やったんで...

先日 弾丸帰省したときに塩サバのおいしいお店で塩サバを買ったの 一匹を捌いてもら...

にんじんが凄く甘い にんじんが主役になる美味しいおかずが出来ました にんじんの甘...

バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...

前回よりいい感じ 汁気が多すぎる気がしたので 今回は気持ち少な目に

クリームチーズ くるみ ベーコンのリースパンを焼いたよ エピは何度も作ったことが...

こんな寒い日はあったかいものを 時間はかかるけど ひたすら煮るだけなのでとても簡...

全粒粉を入れて私ブレンドのベーコンモッツァレラエピを作ったよ 準強力粉はそれぞれ...

ふんわり卵とほうれん草の これうまペッパーナムル ー ー 卵が入ったナムル大好き...

今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...