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Snapdishの料理写真:ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
鰹のたたきのサクを買ってたけど 昨夜は他のおかずで家族が満足してしまい 要らない...
材料: 鰹のたたきサク 水菜 サラダ油 ニンニクみじん切りかチューブ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子蓮根
麻婆茄子蓮根
茄子を揚げてしまった 面倒臭いから全部一緒に炒めようと思ってたのに そんな几帳面...
材料: 豚挽肉 蓮根 茄子 ピーマン 玉ねぎ にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:塩麹のいか大根
塩麹のいか大根
おはようございます 今日も暑そうな一日になりそうです 塩麹のいか大根 美味しくで...
材料: スルメイカ 大根 にんじん スナップえんどう だし汁 ひかり...
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Snapdishの料理写真:玉子のチリソース
玉子のチリソース
海老もいかも鶏も入っていません 卵だけのチリソース ノ美味しい
材料: 卵 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 ガラスープ トマトケチャッ...
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Snapdishの料理写真:そうめんチャンプルータイ風?  昨日大泉洋サンが作っているのを見て(笑)
そうめんチャンプルータイ風 昨日大泉洋サンが作っているの...
大泉洋サンの作っていた王道そーめんちゃんぷんるーとは別物になりましたが 冷蔵庫の...
材料: そうめん 赤ピーマン 大根葉 ポーク薄切り ブナシメジ 茄子...
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:ツユまでトロッと美味しいオクラの白だし漬け。o♬*゚・*
ツユまでトロ と美味しいオクラの白だし漬け o
簡単に出来るので夏は冷蔵庫に常備 子たちも大好きなので夏休みの昼食にタッパごと出...
材料: オクラ 塩 氷水 記載通りに薄めた白だし
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Snapdishの料理写真:イカのエスカベーシュ
イカのエスカベーシュ
定番です   イカのエスカベーシュは 虫氏が大好きでこれに限り 何十年もマリネ液...
材料: イカ 玉ねぎ ピーマン トマト レモンスライス セロリ 無く...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのパエリア🌽
とうもろこしのパエリア
私のレシピ お豆のパエリア の応用 とうもろこしのパエリア を作ってみましたぁ ...
材料: 米 洗ってざるにあげておく とうもろこし シャウエッセン 玉...
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Snapdishの料理写真:シシリアン・ルージュのトマト鍋
シシリアン ルージュのトマト鍋
母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イタリアン  イカ墨パスタ パスタ  スパゲッティ スパゲティ  イカ墨
材料: パスタ イカ ニンニク アンチョビ トマトペースト 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:イカ墨パスタ
イカ墨パスタ
昨日のイカ墨パスタ イカ墨はソースにすると 食べた時にお口が真っ黒 お歯黒状態に...
材料: セモリナ粉 強力粉 イカスミ 塩 オリーブオイル プチトマト...
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Snapdishの料理写真:炊き込みイカ飯🦑
炊き込みイカ飯
小イカをカットして炊き込みご飯 ヤマサ醤油 これ うまつゆ 使って簡単にイカ飯 ...
材料: 米 ヤマサ醤油 これ うまつゆ 小イカ
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