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Snapdishの料理写真:切り干し大根のパパイア風サラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦
切り干し大根のパパイア風サラダ
先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:皮も手作り  〜  もちもち焼き餃子
皮も手作り もちもち焼き餃子
雨が続いていますね 買い物も億劫になって あり合わせの夕飯です 餃子用のキャベツ...
材料: 薄力粉 強力粉 ぬるま湯 サラダ油 打ち粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:コーンマヨパン♡  自家製マヨネーズで(´∀ノ`*)
コーンマヨパン 自家製マヨネーズで
こんばんは またまた 低温長時間発酵のやり方で パンを焼きました とりあえず ふ...
材料: ふわふわ生地 豆乳マヨネーズ コーン 塩 こしょう パセリ
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Snapdishの料理写真:そば米入り全粒粉パン
そば米入り全粒粉パン
皆さまお久しぶりです 帰省した時に地元に魂を置いてきたのか 息子の新学期も始まっ...
材料: 強力粉 全粒粉 甜菜糖 塩 ドライイースト 無塩バター ぬる...
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Snapdishの料理写真:ゆっこの初ミルクハースパン♡の生地でロールパン♡
ゆっこの初ミルクハースパン の生地でロールパン
久々にこの成形で キューブチーズ ウインナーと板チョコを巻き巻きして焼きました ...
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Snapdishの料理写真:パリッパリ♪ 胡桃と粒ジャムのミニカンパーニュ(*´∀`)♡
パリッパリ 胡桃と粒ジャムのミニカンパーニュ
今日は胡桃とメープルシロップの粒ジャムで ミニカンパーニュを作りました メープル...
材料: リスドォル 塩 砂糖 ぬるま湯 サラダ油 ドライイースト 胡...
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Snapdishの料理写真:初めてのクッペ♡
初めてのクッペ
おはようございます 今日は 初めてクッペというフランスパンを焼きましたよ 皮がパ...
材料: A 強力粉 薄力粉 有機パン酵母 B水分 ぬるま湯 メープル...
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Snapdishの料理写真:チョコロール🍃
チョコロール
砂糖も少なめでもチョコクリーム出来ました
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:店主初パッタイ
店主初パッタイ
初めて作りました パッタイを 豚を解凍時間無かったからギョニソーセーヂで対応 笑...
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Snapdishの料理写真:ハートの輪をつなごうプレッツェル
ハートの輪をつなごうプレッツェル
600投稿のお祝いコメントをたくさんありがとうございます 今日はプレッツェルを焼...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 バター ぬるま湯 お湯 重...
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Snapdishの料理写真:胚芽食パン
胚芽食パン
メモ ふわふわ食感成功 素朴で美味しい 胚芽20 強力粉170弱くらい ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:きくらげとえのきの涼菜
きくらげとえのきの涼菜
ぬるま湯でもどしたきくらげ えのきをさっと茹でて水気を切り 輪切り唐辛子 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:メープルクッペ
メープルクッペ
全粒粉とメープルシロップ使用 バター オイル 卵なしの食事パン
材料: 強力粉 全粒粉 メープルシロップ ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:HB使用。レーズン酵母液入りピザ生地で炙りピッツァ&混ぜるだけ簡単トマトソース♪
HB使用 レーズン酵母液入りピザ生地で炙りピッツァ 混ぜ...
バーベキュー用に買ってたバーナー 引越しでどっかに紛れてたのちょうど見つけたので...
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